Posts con el Tag ‘Bizcochuelo básico de chocolate’
Agasaja a los más chicos con este delicioso bizcochuelo.
Ingredientes:
- Huevos 8
- Azúcar 350 g
- Harina leudante 150 g
- Cacao amargo 4 cdas
Procedimiento:
- Colocar en un bol los huevos y batir hasta que tripliquen su volumen.
- Sin dejar de batir, incorporar el azúcar en forma de lluvia y la harina cernida.
- Agregar el cacao cernido con movimientos envolventes.
- Verter la preparación en el molde elegido, previamente enmantecado y enharinado.
- Llevar a horno precalentado y cocinar a fuego suave durante 35 minutos o hasta que al introducir un palillo, éste salga seco.
- Dejar pasar el calor fuerte y desmoldar.
